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L'Académie culinaire : journal encyclopédique et officiel de l'Académie de cuisine de Paris de l'Union universelle pour le progrès de l'art culinaire

  • Titre : L'Académie culinaire : journal encyclopédique et officiel de l'Académie de cuisine de Paris de l'Union universelle pour le progrès de l'art culinaire
  • Nombre de documents : 59 documents
  • Période : 1884 - 1886
  • Langue : Français
  • Présentation : Etat de collection : 1er juil. 1884 (II, n° 13). 15 mai 1885 (II, n° 34) - Bibliothèque nationale de France, département Sciences et techniques, FOL-V-2029 - (Paris) - ISSN 20193378 - Académie de cuisine de Paris. Auteur du texte | Académie de cuisine de Paris. Auteur du texte
  • Thèmes : Géographique, France, Paris

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