Le Grand Hiver (1709) , 1709
Grand Hiver
Année 1709 Corbeilles, Loiret, France
48.0716
2.555
"Cete année 1709 commença avec le plus cruel, le plus grand, et le plus désolant froid qu'on ait peut-être jamais senti en France dans scete paroisse il ne resta point de bled du tout, en sorte qu'il n'y eut pas un demi boisseau de bled de disme ; encore estoit ce de bled fait en mars. Les noyers qui couvroient tout ce pais et qui avoient la plupart plus de 200 ou 300 ans, gros comme des tonnes furent tous gelées et mis en cordes pour brûler. Il y en avait 301 dans les terres de la cure. Pour vivre...
Autorisation de manger de la viande pendant le carème
Année 1709 Haute-Rivoire, Rhône, France
45.7159
4.3965
En l'année mil sept cent neuf l'on mangea la viande dans le diocèse pendant le carème par une permission expresse a cause du grand froid qu'il avoit fait pendant l'hiver.
La cinquième partie du peuple et même davantage mourut de faim
46.3562
4.3351
Dans l'année 1709, le fort de l'hyvert se prit la veille des Roys, le 5 janvier, par une rigoureuse, et épouvantable bize, et par une cruelle gelée qui dura le reste du mois et davantage : le froid fut si rude et si terrible, que les noyers et les châtaigniers, les cerisiers et quantité d'autres arbres moururent ; mais le plus grand mal fut que les froments et les seigles gelèrent en terre et se perdirent entièrement, ce qui causa cette chère année et cette chèreté de grains qui n'a guère de semblables, Car la famine fut si grande que...

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Réçit de l'Hyver 1709
Année 1709 Humbert, Pas-de-Calais, France
50.5053
1.9078
L’hyver qui comença à la St André de l’année 1708 et qui finit au mois d’avril 1709 a causé touttes les disgrâces qui sont cy après exprimées. Il a esté si rude que de mémoire d’homes on ait jamais vû de pareil. La gelée a esté si forte qu’elle glaçoit tout ce qui étoit liquide jusque dans les caves et mêmes dans le fours. Quantité d’arbres et autres plantes ont péris par la rigeur du froid telle que pomiers, poiriers et autres arbres frutiers come noyers, vignes, mesmes jusqu’au houes et buys qui sont les bois les plus durs de...
18 jours de froid
Année 1709 Saint-Sauveur, Haute-Garonne, France
43.7492
1.3994
Fera mémoire à perpétuité que cette année, le lendemain des rois, il fist un si grand froid pendant 18 jours qu'il tua les vignes, les chênes, les arbres, le vin glaça dans le toneaux, la terre s'entrouvroit avec bruit, les chênes se tendoit avec esclat, tout étoit glacé, enfin jamais homme n'avoit veu rien de semblable, il n'y eu presque point de vin ; on attendoit que les souches pousseroient mais la sève étoit éteinte, il n'y eut que ceux qui le coupèrent à pied qui l'année suivante eurent des raisins ; on remarca que pour empêcher la glace dans...

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Témoignage sur le grand hiver
Année 1709 Saint-Berthevin-la-Tannière, Mayenne, France
48.4013
-0.9448
Dans cette année1709 nous pouvon dire avoir
eu le grand hyver puisque viron le dix janvier
quinze jours durent viron le vingcinq fevrier
il a fait un froid qui surpasse celuy de memoire d’homme
tous les jardinag(y)es, perdus, les lauriers se sont
perys, lhiere, les houx, les chataigners, noyers,
morts, les poiriers la plus part ont perys les entes bien
endomagées, tous les bleds seigles, froment rouges, lins
en plusieurs pays ont eté perdus par le froid, les vignes
touttes mortes selon le raport de plusieurs du pais de
vignobles. quantité de personnes morts de froid on m a
dit qu’a paris on en voyait quelques fois par jour 80 ou
cent...
Cultures détruites par les gelées du grand hiver 1709
Année 1709 Corlée (Langres), Haute-Marne, France
47.8423
5.3584
Le curé décrit la perte des cultures par le gel et l'inflation des prix.
Hiver 1709
Année 1709 Saint-Romain-sous-Versigny, Saône-et-Loire, France
46.6474
4.1862
Le 5e janv. 1709 commança une gelée qui etonnera tous les seiscles suivants. Dans la premiere nuit tout fut gelé jusqu'au plus grosses revieres sur lesquelles on marchois avec autant d'assurance que sur la terre la plus ferme, elle dura trois semaines. il en vint une autre 8 ou 10 jours apres qui, presque moins vive, gela tous les bleds.
Sur la fin de Mars et au commancement d'Avril que commancant a croitre les bleds, il ne se trouva rien dans les champs qui paroissoient etre tout normallement labourés. le cherté des vivres qui commança un peu auparavant fut...
Hiver extraordinaire
06/01/1709 - 22/01/1709 Férolles, Loiret, France
47.8355
2.1112
"Le froid a été si apre depuis le 6 jusqu'au 22 janvier que la pluspart des arbres sont gelés, surtout les noiers, peschers, abricotiers, chateiniers, dont il n'est presque point resté, étant d'aucuns aussi secs que s'ils étoient abbatus il y a dix ans.
Tous les blés furent entièrement perdus et on fut obligé de les défaire pour y mettre de l'orge qui, ne valant que vingt sols la mine quelque tems avant la gelée, vint bientôt à douze livres.
Pour les vignes il n'y eut que le sarment de gelé, de sorte que les aiant coupés sur [louche ?], elles repoussèrent...
Témoignage du Grand Hiver 1709 à Bessières
26/01/1709 Bessières, Haute-Garonne, France
43.8002
1.6077
« Nota qu'en 1709 le froid commença le 6e janvier jusqu'au 26 et 27 et glaça tel que la rivière de Tarn étoit entièrement glacée jusqu'à Castres et au-delà. Le froid fut si extraordinaire que les gens étoient obligés de couper le pain avec des haches. La plus grande partie des grains se perdit, le ???, pois, fèves, les arbres mêmes comme figuiers, pigniers, aubergers et autres et presque toutes les souches des vignes, les noyers, châtaigniers et beaucoup de chesnes noirs et les oliviers dans les pays bas. Et au rapport de Mezeray presque pareille chose arriva en 1608...
l'hiver 1709 dans l'Aisne
12/1709 Taillefontaine, Aisne, France
49.312
3.0417
La Postérité remarquera qu'en cette année 1709 le grand froid de l'hyver ayant commencé la veille des Roys a reigné l'espace de trois mois avec une telle violence, que de mémoire d'homme, on n'y a point témoigné de semblable en force que presque toute l'Europe, en a été vivement affligée, que tous les bleds ont été gelés, n'en ayant recueilli dans cette paroisse au lieu de douze ou quinze muids que trois pièces, deux pièces de bled froment, et l'autre de seigle, et n'a pas été plus heureux dans la récolte du vin,...
Hiver 1709 ,chènes et noyer gelés
Année 1710 Cuon, Maine-et-Loire, France
47.4789
-0.1004
Le sixième jour de janvier de la présente année mil sept cent neuf a commencé le froid qui est monté a un degré de rigueur si excessive en moins de quinze jours, que depuis plusieurs siècles, on n'a point entendu parlé d'un pareil hiver, les arbres les plus durs, comme les chênes et les buis en quelques endroits, les arbres fruitiers et particulièrement les noyers en sont morts. Les vignes et les blés en ont été si endommagés que le vin de 708 s'est vendu l'année suivante , c'est à dire en 710 jusqu’à 200 lt la pipe. Le...
Récit du grand hiver à Feings, ses conséquences sur les récoltes, la montée de prix, les maladies
10/08/1710 Feings, Orne, France
48.5455
0.6335
Afin que ce papier ne soit inutile pour perpétuer ce qui â arrivé de plus considérable pendant le cour de l'année 1709.
Le lundy septième janvier commença une gelée qui fut ce soir la plus rude journée et la plus difficile à souffrir, elle dura jusqu'au trois ou quatre feuvrier, pendant ce temps là, il vint de la neige d'environ demi pied (*) de haut ; cette neige étoit fort fine, elle se fondoit difficilement quelques jours après qu'elle fut tombée. Il fit un ven fort froid, entre bise et galerne qui la ramassa dans les lieux bas. Il descouvri les bleds...