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Nom de personne d'origine germanique, soit Adalfrid (adal = noble + frid = paix), soit plutôt Altfrid (alt = vieux), comme le laissent penser les diverses mentions du cartulaire de Redon. C'est en Bretagne (22) que le nom est le plus répandu. Variantes : Auffrais, Auffrait, Auffray, Auffrays, Auffred, Auffroy, Aufray, Aufret, Aufroy. On a parfois de tenter d'expliquer le nom par des racines celtes : si le premier élément peut en effet correspondre à "alt" (= ami, allié), le second est cependant plus obscur."
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